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| 真空干燥設備朝著信息化、數字化方向發展 |
| 點擊次數：1674 更新時間：2015-08-10 |
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真空干燥技術和設備在延長食品的保質期、保存食品原有的風味和營養成分、保留原料的生理活性、增強保健食品的功能性、提高農產品的附加值等方面，都具有積極的意義
，因而在保健食品工業和農產品加工業中具有廣闊的用武之地。
真空連續干燥設備及技術由于具有低溫干燥、有效成分破壞少、疏松易溶化吸收、干燥和滅菌同時進行的優點，從而能確保產品有效成分高、無菌指標高、口服吸收好。業內人士指出，國內企業已經加快研究真空干燥技術，某些企業還取得了突破性的進展，一定程度上降低了能耗，減輕了污染，為社會帶來了更多的效益和價值，為實現綠色生產，低碳生產做出應有的貢獻。
目前，國內真空干燥設備行業發展特征明顯，大型、精密、復雜產品成為行業主流，技術含量將不斷提高，制造周期不斷縮短，真空干燥設備生產將繼續朝著信息化、數字化、精細化、高速化和自動化方向發展，行業綜合實力和核心競爭力顯著提升。
據悉，國內真空干燥設備行業正在不斷追趕*水平，不斷縮小與發達國家的技術差距，不少國產真空干燥設備在主要性能上已經能夠和進口產品媲美，行業總體水平顯著提高，不僅實現進口替代，還有相當一部分產出口到美國、日本等工業發達國家和地區。
目前，我國精密真空干燥設備正在積極走向舞臺，參與競爭。雖然和發達國家還存在一定的差距，但是按照目前國內行業的發展提示，今后幾年，國內真空干燥設備行業必將實現趕超，成為推動國內干燥設備行業發展的中堅力量，提升行業整體的技術水平，推動國內干燥設備行業向著化、精密化、大型化、復雜化發展。
中國食品機械設備網小編認為，我國干燥設備行業已經開始進入較成熟的階段，能夠比較好地滿足各個領域用戶的實際需要，鑒于真空干燥設備“綠色”優點，應用日益廣泛。在食品、藥品干燥方面，對較大規格的真空干燥設備需求量將逐步增加，市場前景非常巨大。 |
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